Fecha por separado en la WEB

[choco_cu]

Hola nuevamente, necesito que en una pagina me entren la fecha en campos por separado o sea como cuando se va a enviar una postal por internet en dias posteriores y no tengo la mas remota idea de como hacerlo, no se si me hago entender es que en un menu desplegable me salgan los dias en otro los meses pero que eso se me guarde en la base de datos como una fecha. Si alguien puede se lo agradeceré enormemente

Cuando se desconoce de un tema lo mejor es preguntar