touch screen, pantalla sensible

[lexus]

hola, hace dias vi en un centro comercial un kiosko o un centro informativo donde uno se acerca y toca la pantalla donde hay una animacion y me lleva a ver v arios puntos del centro comericial, tiene buscador etcc..
mi duda es como funciona una pantalla que sea sensible al tacto.. que la toque y se undan los botones de la animacion..
mi interes es realizar una aplicacion en flash o por ultima opcion en director, y que se conecte a bases de datos.. en fin... pero no se si las pantallas sencibles las vendan ya funcionando osea que uno haga cualquier cosa y solo sea tocar la pantalla y ya.. o habra que programar la pantalla?

alguien me puede explicar, la verdad soy un poco ignorante en este tema.,.
se los agradeceria mucho.. y por hay derecho si alguien ha trabajado en algo asi o sabe cuanto cuestan mas o menos estas pantallas..

gracias.