insertar consulta a campo de tipo select

[adimensional]

Pues sencillo, creas el form con su select correspondiente y haces una búsqueda en la base de datos, con un while le dices que mientras haya resultados la variable que saques de la consulta la introduces en el option, así al elegir esa opción la pasarás a través de la variable.

<?
include ('tuconexion.php');
$result=mysql_query("SELECT * FROM mybd ORDER BY id");
while ($fila=mysql_fetch_object($result)) {
?>
<form method="post" action="leer.php">
<SELECT name="nombre_evento">
<?
echo "<OPTION> $fila->nombre_evento";
}
?>
</SELECT>

<input type="Submit" name="enviar">
</form>