Inutilizar código html

[DjNelson]

Tengo una página en php en la que hay un formulario con cajas de texto en la que el usuario puede escribir algo (por ejemplo su nombre), luego se guardan los campos de texto en una base en mysql y se muestran en pantalla más tarde...

El problema es que saco por pantalla el campo completo, es decir si el usuario escribe juan por pantalla sale juan, pero si al usuario le dá por escribir <b>juan</b> pues no sale eso, si no que sale juan en negrita...

Lo que quiero hacer es evitar que el usuario pueda escribir código html en la caja de texto o, en caso de que lo escriba, eliminarlo o inutilizarlo...

Alguna idea o consejo?

Saludos.