Supongo que hablamos de esa "carpeta de imagenes" de un directorio/carpeta de tu servidor? ..
Si es así, .. usa las funciones:
opendir() y afines (tienes ejemplos en la própia documentación de PHP) para abrir tu directorio y leer los archivos que contenga. Luego si necesitas hacer acciones con esos archivos como por ejemplo borrarlos, usa la función unlink()
www.php.net/opendir www.php.net/unlink
Un saludo,