Hola,
¿Paginas PHTML? Si lo que quieres decir es que hay sitios donde usan la extension .phtml en lugar de la tradicional .php, eso es simplemente configurar el servidor web para decirle que los fichero .phtml son scripts PHP. Dependiendo del servidor web, se hace de una forma u otra.
Saludos.
PD: Incluso puedes hacer que tu servidor interprete los fichero .josemi como scripts PHP. Depende del EGO que tengas
