Hola the_max.
Podrías poner el body así: <body style="font-size:1em">
y utilizar un par de funciones para aumentar o disminuir el tamaño. Te pongo el código para aumentar:
Código HTML:
function aumentar() {
tam=parseFloat(document.body.style.fontSize);
tam+=.2;
document.body.style.fontSize=tam+'em';
}
Espero que te sirva. Saludos,