Puedes usar técnicas de "Remote Scripting" o bien pre-cargar arrays de javacript desde PHP (en realidad sería generar vía PHP esas líneas de código javacript de esos arrays) ..
Si quieres ver como usar Remote Scripting:
http://www.programacion.com/php/arti...ote_scripting/ http://www.ashleyit.com/rs/news.htm
Y si quieres hacerlo sin "recargar la página" y cargando esos datos desde tu BD .. resuelve el problema primero en Javascript con datos fijos y luego aplicas PHP para generar esos arrays o elementos que correspondan.
Un saludo,