dudas servlets

[jose_java]

Has declarado dentro de tu sevlet este package:
package org.stevengould.show;

Y has puesto en el descriptor esto:
<servlet>
<servlet-name>org.stevengould.Show.ShowParameters</servlet-name>
<servlet-class>org.stevengould.Show.ShowParameters</servlet-class>
</servlet>

<servlet-mapping>
<servlet-name>org.stevengould.Show.ShowParameters</servlet-name>
<url-pattern>/SampleForm</url-pattern>
</servlet-mapping>

show -> Show
El contenedor WEB Tomcat diferencia entre mayusculas y minusculas. Deberias poner los dos igual: Show o show.