Hola Ozono, quizá estoy entendiendo mal tu consulta, me descoloca lo que decís "no vemos ni la barra de inicio". Hasta ahí no llego.
Para maximizar en el resto de la pantalla tenés la propiedad WindowState del form que puede tomar valores 0 para normal, 1 para minimizada, y 2 para maximizada. Podés establecerla durante el diseño, o por código haciendo "Form.WindowState = 2" durante la ejecución.
Si no es esto lo que estabas buscando, por favor hacémelo saber, porque voy a seguir atentamente otras respuestas que te den.
Suerte
