mandar formulario

[cerberus8]

gracias a los dos por la ayuda, pero creo que no lo comprendo muy bien.
A ver donde pongo yo el mail al que quiero que lleguen las variables y hay alguna forma de "ordenar" esas variables?
Tampoco se muy bien a que te refieres alid con esto ("http://forms.dominio.com", vars=POST).
Gracias por vuestra ayuda, pero estoy muy verde y necesito mas claridad.
Muchas gracias
Lo de las comprobaciones de los campos obligatorios, eso si lo he hecho y me sale bien.