Efectivamente, eso mismo me pasó a mi cuando lo contraté, y tras ponerme en contacto con ellos me respondieron que efectivamente el hosting windows no permite modificar los permisos de escritura, que unicamente es posible mediante hosting linux o windows+linux. Por tanto, supongo que pasándote a linux+windows, que puedes ahcerloa hora creo que pagando unos 10€, deberias solucionar el problema.
Un saludo.
EDITO: Acabo de encontrar el correo de respuesta:
Cita: Estimado Cliente,
el CHMOD puede ser utilizado solo por los dominios que tienen el hosting
Linux y no es posible con hosting Windows.
Usted tiene las carpetas public, mdb_database, cgi_bin con los derechos que
puede utilizar.
Para tener la posibilidad de cambir los permisos, tiene que hacer la
conversion del dominio de espacio hosting Windows a espacio Windows & Linux
mediante el link "conversiones" a la dirección
http://dominios.aruba.it. En
hosting linux se soporte el utilizo del CHMOD mediante Client FTP.