No se puede porque un AVI es un video no interactivo, o sea, sólo puedes ver pero no puedes ponerle zonas "pinchables" o "seleccionables", para que me entiendas. Tampoco sirve hacer un menú de DVD y luego meter los archivos AVI, pues no hay forma de conectar ambos. Sé que a estas alturas del siglo XXI ya deberían existir menús para archivos AVI compatibles con DVDs domésticos, pero no los hay aún
Un saludo