No que va, ya estoy inventando tontadas.
 
Lo que pensé decirte era meter otra tabla de 3 filas dentro de la columna derecha y a las filas superior e izquierda asignarles los 60px correspondientes. 
Claro, se mantendrán fijas las medidas de 60px pero el problema es que mientras las columna izkierda crece y la de la derecha también, la tabla con las tres filas incluida dentro de la columna derecha sigue del mismo tamaño a menos que la rellenes de forma ke se ajuste a lo ke tienes a la izquierda 
Buuuuffff que enredo  
 Código HTML:
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"http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd">
<html>
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<title>Test</title>
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<style type="text/css">
<!--
.Estilo1 {color: #FFFFFF}
-->
</style>
</head>
<body>
<!-- Inicio Tabla principal -->
<table width="780" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
  <tr>
    <td width="150">Menu - Menu<br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu <br>
    Menu - Menu </td>
    <td>
	<!-- Inicio Tabla secundaria -->
<table width="100%"  border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
  <tr>
    <td height="60" bgcolor="#000000"><span class="Estilo1">60px</span></td>
  </tr>
  <tr>
    <td bgcolor="#990000">Contenido x<br>
      Contenido x <br>
      Contenido x <br>
      Contenido x <br>
      Contenido x <br>
      Contenido x <br>
      Contenido x <br>
      Contenido x </td>
  </tr>
  <tr>
    <td height="60" bgcolor="#000000" class="Estilo1">60px</td>
  </tr>
</table>
<!-- Fin Tabla secundaria -->
</td>
  </tr>
</table>
<!-- Fin Tabla principal -->
</body>
</html>