Hola meru-kun:
Puedes poner un botón submit, para el envío normal, y un botón normal que cambie el target del formulario y lo envíe.
<form action="destinoNormal.html" method="get" enctype="..." method="get">
<input type=submit value="envío normal" />
<input type="button" value="envío especial" onclick="this.form.taget= 'ventana'; this.form.action = 'destinoEspecial.html'; this.form.submit()" />
...
</form>
Espero que te sirva.
Saludos
