Un buen ejemplo para saber como trabajar con las 'colecciones' es el siguiente.
Como sería posible borrar todas las cookies en el cliente desde una página asp? Pues bien, el siguiente código hará el trabajo:
<%@ Language=VBScript %>
<%option explicit
'code by Ian Ippolito (psc)
response.buffer=true
Dim objCookie
Response.Write "Borrando todas las cookies...<BR>"
For Each objCookie In Request.Cookies
'Para borrar un galleta, pones su "expiration Date"
'en una fecha pasada.
Response.Cookies(objCookie).Expires = "September 7, 1998"
Next
Response.Write "Terminé."
%>
Ahora la pregunta sería si con esto borraríamos también las cookies establecidas por otros sitios web aparte del nuestro.
La respuesta es no; ya que al establecerse una cookie en el cliente esta lleva la identificación de cual sitio la estableció.
Lee el artículo id Q153417 en el MSDN de microsoft para comprobar el último comentario.
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