Duda básica sobre Jquery Mobile

[xlos_mas_pro]

Hola tengo una duda muy simple he visto algunos vídeos pero no tocan el tema, nunca he trabajado con jquery mobile y me gustaría empezar a hacerlo, quería usar el sistema de paginas y las animaciones que trae al cambio de pagina, pero por lo que tengo entendido jquery mobile utiliza plantillas para realizar los sitio

¿Puedo utilziar solo el sistema de las paginas y algunas otras cosas pero diseñar yo el sitio web con mi css?

¿Es recomendable?

Muchas Gracias de antemano