PHP OO Anexar formato de confirmación

[saikoru]

Muy buen día amigos, de nueva cuenta molestando con un apoyo de parte suya. Estoy realizando un sistema en el cual es para un pequeño comedor, este mismo el admin puede crear un menú al día y en este caso los clientes cuentan con un user y pass para ingresar a su cuenta y elegir de entre varios platillos que se publican al día, la cuestion es que deseo incluir algún tipo de confirmación que les llegue por email a cada uno de los clientes donde les indique el platillo que eligieron, esto tomando en cuenta que cada uno de los clientes tiene un email distinto.

Los emails y nombres de los clientes están almacenados en una base de datos, pero como puedo hacer que al elegir su platillo, el sistema envie un tipo de confirmación a su mail indicandole el platillo que eligió para ese día.

De antemano muchas gracias por su apoyo.

PD. Adjunto el código que utilice en la sección donde el cliente elige su platillo.

Código PHP:

<?php 
    require_once("../scripts/verificar2.php");
    $js ="
    <script>
        function seleccionar(a){
            var r = confirm('¡Usted selecciono el platillo '+a.title+'! ¿Desea continuar?');
            if(r == true)
                document.location.href='index.php?f='+a.name+'&&idp='+a.id;
        }
        function notificar(a,b){
            if(b == 2)
                confirm('¡Usted ya realizo la selección de su platillo para cancelar la operacion ponerse en contacto con el administrador!');
            else
                confirm('¡El tiempo de selección a expirado. Favor de ponerse en contacto con el administrador!');
        
        }
    </script>";
    _header("..::Pagina Principal::..",menuEmp(),$nombre,$js);
    
    if(isset($_GET["f"]) && isset($_GET["idp"])){
        $f = $_GET["f"];
        $idp = $_GET["idp"];
        
        $sql = "insert apartado values('$f','$idp','$datos->nT');";
        echo '<META HTTP-EQUIV="REFRESH" CONTENT="8;URL=index.php"> ';
        if(consulta($sql)){
            
            echo msj(array("Se aparto el platillo correctamente"),"ok");
        }
        else{
            echo msj(array("Error al apartar el platillo","Intentelo nuevamente"));
        }
    }
    
    
    
    $fecha = date("Y-m-d");
    $hora = date("H:i:s");
    $sql = "select * from menu where fecha = '$fecha'"; 
    $c = consulta($sql);
    if(num_fila($c) > 0){
        $menu = objetos($c);
        $sql = "select
             menu_detalle.fecha,platillo.descripcion,platillo.nomImagen,platillo.idP
        from 
            menu_detalle,platillo 
        where 
            platillo.idP = menu_detalle.idP and menu_detalle.fecha = '$fecha'";
        $c = consulta($sql);
        if($menu->hi <= $hora && $menu->hf >= $hora)
            $funcion = "seleccionar(this)";
        else
            $funcion = "notificar(this)";
        
        $sql = "select * from apartado where fecha = '$menu->fecha' and nT = '$datos->nT'";
        if(num_fila(consulta($sql)) > 0)
            $funcion = "notificar(this,2)";
        
        if(num_fila($c) > 0){
            echo '<div id="gallery">
                <ul>';
            
            while($r = objetos($c)){
                $sql = "select * from apartado where fecha = '$menu->fecha' and idP = '$r->idP' and nT = '$datos->nT'";
                $css = "";
                if(num_fila(consulta($sql)) > 0)
                    $css = "border: 5px solid green;    border-width: 5px 5px 20px; height:140px;   width:180px;";              
                echo "<li >
                    <div align='center'><b>$r->descripcion</b></div>
                    <a  href='#' onclick=\"$funcion\" id=\"$r->idP\" title='$r->descripcion' name=\"$menu->fecha\"><img src='imagenPlatillo.php?idp=$r->idP' style='$css' alt=''/></a>
                </li>";
                                
            }
            echo "</ul>
            </div>";
        }
    }
    _footer();
?>