Vamos por partes porque sigo teniendo dudas
 
PC1
Está instalado Apache (supongamos que la ip es 192.168.1.2)
accesible desde 
http://localhost/ , 
http://127.0.0.1 (desde la propia PC) y 
http://192.168.1.2 desde la propia PC y las demas pcs de la red 
PC2
Acá mi duda, hay otro Apache corriendo ahí?
como hiciste 
file:///Z|/image1.jpg"
supongo que no  
soluciones posibles
Si hay un apache en PC2  
src="http://192.168.1.64/imagenes/image1.jpg" 
tenés que agregar el protocolo http (y obviamente tiene que estar corriendo el Apache en Pc2.  
Si no hay un apache en PC2, lo ideal es
crear un alias en httpd.conf de Apache en PC1 que apunte al recurso de red (no hace falta crear la unidad de red Z (o la que fuere), simplemente  
Alias /imagenpc2/ //pc2/imagenes/ 
la primera parte es el nombre virtual o alias la segunda el recurso al que apunta, podría ser tambien   
//192.168.1.64/imagenes/ 
 Si hiciesen falta directivas especiales podés agregar un 
<Directory //nombre del recurso/>
 # directivas aqui
 <Directory> 
En todos los casos el nombre del recurso debe ser el nombre con que configurate el "compartir" de dicha carpeta, además debe tener permisos de acceso para todos los usuarios de la red, con esto ya podrías insertar la imagen como  
src="/imagenpc2/image1.jpg" 
Un detalle con alias, si el nombre de alis termina en /, el nombre del recurso debe de terminar en /, para el caso que quieras listar un directorio. 
Para más detalles leete todo este post 
http://www.forosdelweb.com/f4/mostra...egador-969156/ 
Es un poco largo pero te puede ayudar si tenes algún problema 
Espero se halla entendido
Saludos