Cambiar nombre a las cabeceras JTable

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Buenas tengo una duda existencial, necesito cambiar el nombre a la cabecera de mi tabla cargada con un modelo que coge los datos de un mdb. El problema es que mi modelo lo uso para varias tablas y no quisiera modificarlo, pero necesito cambiar el nombre a la cabecera de esta tabla pero se como. Alguien lo sabe¿?