Problema con Codificacion de Caracteres

[McBlink]

Buen día amigos foreros,
tengo una consulta que me surge a raiz de realizar un backup de la base de datos de mi sitio.
Al descargar el archivo de respaldo y crear la base de datos en mi localhos, me encuentro con que los caracteres están codificados en UTF-8. Por ejemplo en mi servidor online está almacenado "Nicolás" y en mi localhost luego de importar la DB se almacena como "Nicolás".
El cotejamiento de la base de datos y de los campos es utf8_unicode_ci.


Me pueden decir porque sucedió esto y que puedo hacer para solucionarlo?

¡Gracias!

[iandrade]

Es muy probable que alguno de los archivos/procesos intermedios no emplearon esa codificación y esta empleando otra. Verifica si tu archivo de respaldo (un txt supongo) tiene codificacion UTF-8. con algún editor de textos avanzado.