Hola, lo que querés hacer se conoce en nuestro idioma como "carrito de compras".
Explicarte como hacer todo eso es muy engorroso, mejor buscá en éste foro ese término, en google y hasta te digo que existen scripts ya hechos y gratuitos que lo hacen (podés encontrarlos en
www.hotscripts.com).
Saludos y bienvenido al foro