Problema con phpmyadmin

[morogoku]

Hola,
Tengo instalado un servidor web con windows 2003 y el IIS6 y tambien e instalado MySQL y el phpmyadmin para manejar las bases de datos para la web.
En principio me funciona bien, pero me hace algo bastante raro.
Me creo una base de datos cualquiera, y creo una tabla "clientes" y en esta tabla los campos "id", "nombre" y "apellidos" y el problema es cuando meto los datos en el campo apellidos, que en vez de meter el dato que he puesto me mete "Array", pero si cojo y le cambio el nombre al campo apellidos, por otro cualquiera como "apellido", por ejemplo, el dato que meto me lo mete bien.

He probado con tres versiones de phpmyadmin 2.6, 2.7 y 2.8 y con mysql 4 y 5.

Alguien sabe porque me hace esto????