Para aclarar, eso es un Select box, no un checkbox, para hacer lo que dices tienes que hacer algo asi:
Código PHP:
<select name="test">
<?php
$values = array( "1", "2", "3" );
foreach( $values as $val ) {
$selected = "";
if( $val == $row['numero'] ) $selected = " selected=\"selected\"";
?>
<option value="<?php echo $val; ?>" <?php echo $selected; ?>><?php echo $val; ?></option>
<?php } ?>