Hola

[jucuegas]

Hola Rebe,
pues intentaré responderte un poco a tus preguntas.
Por un lado está PHP y por otro mySQL. MySQL es la base de datos, donde se guardan los registros que mediante consultas sql y codigo PHP se pueden ver en el navegador.
phpMyAdmin es un visor de la base de datos mySQL, te permite crear bases de datos, tablas, insertar registros, modificar.....

Aqui el tema de la cuestión es que tu proyecto tiene que ser de PHP, pero ¿ademas tiene que tener base de datos? Lo normal sería que si, pero claro cambia mucho la cosa.
Voy a mirar a ver si te paso unos ejemplos simples para ir empezando.

Saludos
Julio