Actualizar registros NO devueltos por una consulta

[yz!]

Hola a todos.

Tengo un problema, que siempre me sucede con consultas SQL avanzadas a ver si me pueden ayudar.

Tengo una sentencia:
SELECT TOP 5 * FROM Ofertas WHERE ID_EMPRESA="& id_empresa &" AND id_tipo=10 ORDER BY FechaModificacion DESC

Y ahora mi intención es actualizar el resto de campos que no devuelve esta consulta, es decir el resto de los campos que devolveria:
SELECT * FROM Ofertas WHERE ID_EMPRESA="& id_empresa &" AND id_tipo=10 ORDER BY FechaModificacion DESC
y no los anteriores.

A ver si pueden ayudarme, muchas gracias con antelación.