Cita:
Iniciado por Cluster 
Puedes usar la función:
error_reporting()
www.php.net/error_reporting
También su directiva de mismo nombre .. (en php.ini .. o .htaccess)
Por otro lado tienes la directiva "Display_errors" la cual puedes desactivar y nunca más veras mensajes de errores, esto es bueno usarlo en ambientes de "producción" pero no en desarrollo.
De todas formas .. los "notice" son avisos de una -mala- programación (deberiamos estar agradecidos que el "parser" de este lenguaje PHPnos "avisa" de esto), así que no se trata de "ocultar" tu mensaje de error sino de investigar el problema de fondo y resolverlo!!!!.
Un saludo,
Gracias Cluster, realmente con esta info se puede hacer lo que pedía. Pero concretamente me refería a algo más "simple" y "rápido" que eso, algo como lo que decía el otro compañero, lo de la arroba, sólo que no sé cómo y donde se ponía, pero sería más práctico haciendolo así, ya que se trata de desactivar estos avisos en ciertos momentos del desarrollo, sin tener que escribir más código, para ciertas lineas bien determinadas. Es decir, algo tan fácil como poner esa arroba delante de la linea... sólo que no es del todo exactamente así como se hace, algo falla...