Pues pordrías hacer el código HTML dentro del echo colocandolo dentro de las etiquetas <<<HTML y HTML; de esta forma:
Código PHP:
echo <<<HTML
<form name="nombre_form" method="post" action="alguna_pagina.php">
<input type="text" name="nombre_campo"><br/>
<input type="submit" name="submit" value="Enviar">
</form>
HTML;
Como vez sólo tienes que poner dentro de esas etiquetas el HTML que se te antoje y colocarle los colores tamaños de letra o lo que tu quieras. Otra forma de hacerlo es, escapando las comillas que esten dentro de otras comilla con una barra invertida "\" retomando el mismo ejemplo sería:
Código PHP:
echo "<form name=\"nombre_form\" method=\"post\" action=\"alguna_pagina.php\">";
echo "<input type=\"text\" name=\"nombre_campo\"><br/>";
echo "<input type=\"submit\" name=\"submit\" value=\"Enviar\"></form>";
Espero haberme dado a entender y que esto te haya servido por lo menos para darte una idea. Suerte