Nada que ver con PHP. Tema movido a MySQL (que supóngo es lo usado).
Ejemplo con tres campos, siendo el primero autonumérico y queriendo insertar solo en el segúndo:
- INSERT INTO tabla (campo1, campo2, campo3) VALUES ('', 'valor2', '');
- INSERT INTO tabla VALUES ('', 'valor2', '');
- INSERT INTO tabla (campo2) VALUES ('valor2');