Lo he cambiado un poquito y en realidad seria asi:
Código PHP:
$usu=$_POST['Usuario'];
$pass=$_POST['Contraseña'];
mysql_query("CREATE DATABASE $usu",$link);
if(!empty($my_error)){
echo"Ha habiado un error al crear la BD. $my_error";
}
else{
echo "La base de datos ha sido creado";
}
$sql = "GRANT ALL PRIVILEGES ON '$usu' . * TO '$usu'@'localhost' IDENTIFIED BY '$pass' WITH GRANT OPTION";
if(!empty($my_error)){
echo"Ha habiado un error al darle privilegios al usuario. $my_error";
}
else{
echo "El usuario tiene privilegios";
}