se abran dos ventanas distintas?
Puedes poner en el action del formulario, action="mandar.php"
y luego en esa pagina, mandar.php
Coges los datos en POST o GET dependiendo del valor del atributo method del formulario anterior.
y despues:
Código PHP:
<? include("pagina1.php?var1=dato1&var2=dato2");
include("pagina2.php?var1=dato1&var2=dato2");
?>
siendo var1 el nombre de la variable que tu elijas y dato1 el valor del dato obtenido mediante GET o POST.
ahora pagina1 y pagina2 tendrian un codigo Javascript para que abra una ventana (con window.open ) y ya tendría los datos mediante GET.
No se si me he explicado bien, ni si te servirá lo que te he comentado.
Saludos