Creo que estas buscando lo mismo que yo.... hasta donde he investigado si son varios los usuarios que tienes que crear seria conveniente utilizar grupos/roles para la administracion de permisos de esta manera administrarias al grupo y no tanto a los usuarios de manera individual
Posteriormente si vas a utilizar muchas tablas lo ideal (desde mi punto de vista) seria bueno que los colocaras con esquemas y en cada esquema asignar el grupo
De esta manera cuando creas un usuario solamente lo agregas a un grupo determinado y ese grupo ya estara previamente configurado
La idea va mas o menos por aqui:
http://www.postgresql.org/docs/8.1/s...ser-manag.html
De cualquier manera voy a seguir buscando y si logro obtener un poco mas de informacion la posteo aqui
Saludos.-