Ayuda urgente con los datos de un formulario

[soldadoalado]

Muy buenas, tengo hecha una pagina sencillita para una empresa con Dreamweaver 8.
Tengo un formulario donde los clientes pueden hacer su pedido, se solicitan los datos personales (nombre, telefono...) y un cuadro de texto donde pueden poner su pedido o hacer una consulta. La idea es que estos datos lleguen en forma de mail al correo electrónico de la empresa. La opción del "mailto:[email protected]" no me interesa pues si el emisor no tiene configurado outlook express o microsoft outlook como que no funciona. Quería una idea más profesional. He leido por ahí programas CGI o programitas en PHP, pero la verdad es que no tengo mucha idea. ¿Alguien me puede ayudar o indicarme dónde puedo encontrar algo que se ajuste a lo que quiero? He buscado ya por todos lados y estoy un poco desesperado.
Muchas gracias de antemano.
Saludos.