Hola, bueno, para programar contra bases de datos yo utilizo Dreamweaver, aunque para serte sincero, hace años que lo programo todo a mano, Dreamweaver mete demasiado código que no necesito.
Creo que lo mejor que puedes hacer es practicar con un par de ejemplos parecidos a lo que quieres hacer, hay muchos por la red:
http://www.aspfacil.com/codigo/
Estás todavía muy verde y los ejemplos que encontrarás en la web que te he pegado seguro que te orientan y despejan muchas de las dudas que planteas.
Mucha suerte y duro con ello!!