Importar datos a Mysql

[jurena]

Antes de importar el archivo de texto, su codificación debe coincidir con la usada en la base de datos.
Si la base de datos la tienes en latin1
la codificación del archivo de texto debe ser ANSI (es decir, el archivo debe haber sido guardado con esa codificación).
Si la base de datos usa el chaset utf-8, tienes que guardar el archivo de texto como utf-8. Tú has elegido una codificación distinta para la base y en el documento del que cargas los datos. Por eso al filtrarlo corta por los acentos...: lo he sufrido en mis carnes hace algún tiempo, pero tiene fácil solución guardando el archivo de texto en esa codificación que te interese, es decir, la establecida para la base de datos.