Hola migalaes
podrias guiarte por
esta guía.....
no sabría decirte con exactitud porque solo he trabajado en linux pero deberias revizar en tu php.ini la ruta de las extensiones
Código:
extension_dir = "C:/tu_server/PHP/extensions/"
fijarte si estan apuntando a las extensiones donde esta tu carpeta de tu PHP....llegate de todas formas por la direccion que te puse...que es presisamente una instalacion en W$
Espero resuelvas....luego nos comentas....
Salu2