hola. :-p pues verás, para la 1º, las organiza si es un servidor msql, y no le das acceso a importación de tablas para obcd o acces, pregunta esto, para la 2ºpuedes tener los persmisos si señalas q base es, en teoría, aunque no puedas acceder a ella(mira las sentencias sql, a no recuerdo ahora...3ºeso depende que de el servidor sólo te deje verlas con el archivo de conf.http o uno de éstos, preguntalo.
es mu malo tu servidor eh??