Creo que este tema te ayudara:
http://www.forosdelweb.com/f13/agreg...select-188073/
ademas creo que se a tratado muchas veces, realiza una busqueda o mira en las faq de javascript, ya que con esto se realiza.
Al hacer onclick en un boton, tomaras el valor del input y generas una opcion en el select.
Saludos