http://ayudawordpress.com/ es un buen lugar para empezar, drupal seria la seguna opción, tambien el crear un theme o modificarlo es intuitivo, no digo que sea extremadamente fáci, pero con lectura y practica se logra. No opino casi nada sobre joomla, debido a que solo lo he visto muy por encima, calculo que debe ser buena opción tambien.