Hola:
En java no es necesario tener un editor visual para la realización de interfaces gráficas de usuario. Una vez entendido el tema de
layouts, el editor visual apenas te aporta nada.
Si la parte principal del trabajo es sobre todo interfaces gráficas y quieres un editor visual, te aconsejo netbeans mejor que eclipse, ya que viene con un editor incorporado (matisse), bastante potente.
Si prefieres eclipse, debes instalar un plugin para tener editor visual. Hay muchos, pero uno de los más conocidos es "
visual editor".
Se bueno.