No estoy tan de acuerdo. Lo que hiciste son crear carpetas en IIS y cada uno no es un sitio.
Haces click derecho en el IIS luego nuevo sitio y cambias el puerto por defecto que es 80 a otro que puede ser 81 y luego en directorios direccionas a la carpeta que quieras y que puede estar en cualquier unidad de disco y carpeta.
y haces correr de esta manera para el port 80
http://localhost:80/ aunque no es necesario colocar el (:80)
para 81
http://localhost:81/
Salu2