Primero que todo el formulario que muestras arriba no le indicas ni el action ni el metodo con el cual sera enviado, algo asi...
<form action="
paginadestino.php" method=
"post">
...
</form>
Segundo, aunque lo tienes bien tambien se puede hacer asi
$consulta = mysql_query("select * from tabla")
or die( mysql_error() );
Para mostar informacion del ultimo ID insertado puedes usar
http://www.hospedajeydominios.com/ma...insert_id.html o realizar un SELECT con mysql_query donde traigas ese valor...
SELECT MAX(id) FROM tabla