configurar php en red

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hola estimados, me planteo la sgte duda :

yo se trabajar con php en localhost y todo, pero como funciona y que es lo que debería configurar en los archivos de php en un servidor para que corra en red y de esa forma evitar que cualquier usuario ingrese a los archivos y ficheros ..

tengo algunos conocimiento sobre este tema pero me gustaria conocer las opniones de algunos maestros de este foro
gracias..