Podrias mandar una variable que me diga que opcion pulso el usuario.
ejemplo:
si pulsas nuevo mandaria el formulario al servlet:
www.dominio.com/servlet?accion=nuevo
Asi con los demas comandos.
Los 3 botones tendria una funcion javascript que cambiaria la propiedad target del formulario.
Espero que pueda orientarte un poco.
Saludos...