Si le muestras su fecha y hora local es correcto y si le muestras la fecha y hora del servidor también es correcto, simpre y cuándo le indiques que fecha y hora esta viendo.
 
Si quieres conservar la hora local de cuando actualizó algo en el server, pues simplemente mándalos junto con el formularo mediante javascript, mmmm, la verdad es que aún no veo 
el problema en este post 
 
 
Ahora si quieres confundir aún más a un usuario neófito 

, pues muestrale el 
horario GMT.