Que tal, pues este es un sitio que estaria bueno echarle un vistazo
Manual de Debian
De todas formas. entra a la seccion donde te pide particionar tu disco duro, es algo robusta comparada a la de Red Hat pero pues ya que le entienes lo vas a preferir.
Despues guardas los cambio y sales.
y ahora sí le dices que quieres esa partición para / y las que tu elijas para poner las demás.