ayuda con funcion alta mysql

[Alphabravo]

Hola quiero hacer un archivo en .php que se llame funciones_mysql.php

donde tenga 3 funciones, funcion_alta(), funcion_baja(), funcion_editar().

pero tengo una duda ya que ese archivo lo quiero ocupar para varios formularios. donde por ejemplo en el formulario 1 debe de resivir la funion $nombre_tabla, $nombre_variable1, $valor_variable1, $nombre_variable2, $valor_variable2 y en otros formularios se necesitan mas variables algunos guarda 3 y otros 5. lo que quieria es que la funcion de alta lo guarde en un arreglo pero me marca error. lo estoy poniendo asi

estoy apenas empesando asi a aprender, lo que quiero es que esa funcion me sirva para todos los formularios donde quiero que me den de alta, pero lo que diferencia son que enunos formularios hay mas variables que en otros? como lo arreglaria con un arreglo?

y si se declara asi en la funcion?

function funcion_alta($nombre_tabla, $nombre_variable[], $valor_variable[] {

mysql_db_query(insert into $nombre_tabla ($nombre_variable[]) values $valor_variable[]");

}