Cita:  ¿Cual es mejor para utilizar junto a PHP?
    tanto phpmyadmin como pgadmin son aplicaciones graficas para la gestión de BD postgres. Si se utiliza en conjunto con una aplicación en php, asp,jsp es indiferente.  
 Cita:  ¿Uno es mejor que el otro, en que ambitos?
    El pgphpadmin tiene como ventaja tener acceso desde cualquier lugar con una conexión a internet.  El pgadmin requiere una instalación y configuración en cada equipo que se quiera utilizar.
Por otro lado el pgadmin es mucho mas comodo y tiene mas facilidades para trabajar en funciones, triggers, tablas vistas etc.  
 Cita:  ¿El PhppgAdmin trae en su instalacion apache, porque yo ya tengo instalado el appserv-win32-2.5.10 (Apache+php+mysql), si lo traeria al instalarlo chocarian los puertos?
    no te dejaria instalar el apache. Pero es mejor que busques bien como instalarlo. 
En mi opinión me quedo con el pgadmin III. 
sludos