El atributo encype esta puesto bien.
Estoy probando con esta función y nada, no me lo sube.
Código PHP:
$carpeta = $_REQUEST["empresa"];
move_uploaded_file($_FILES["anuncio"]["tmp_name"],"".$carpeta."/".$_FILES["anuncio"]["name"]);
Puede ser problema de permisos o algo?? esque he probado tambien y nada