Duda almacenaje de datos

[Ace_Slelt]

Ya acabe la materia de programacion y no nos enseñaron ficheros. He leido algo por ahi de que se hace con ficheros y se ha de utilizar la libreria de fstream, pero como ingreso los datos i como consultos.Por ejemplo tengo 3 variables:

-Nombre
-Apellido
-Email

Lo que yo hago es---> cin>>nombre>>apellido>>email;
para escribir en el texto que tendria que poner y para mostrarlo por pantalla que deberia de poner...

Lo siento por mi ignorancia pero no he encontrado nada por ahi que me pueda ayudar, por que la base que nos dieron en la universidad es muy basica.Gracias